I tipici “cenci” di Carnevale, i “ciambellini” di uno chef stellato, tante ricette e curiosità della tradizione pasticcera nel libro “Siena, la …
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ricetteregionali
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Torta da credenza di tradizione piemontese, preparata con la Nocciola Gentile delle Langhe: facile e sana, senza lievito né grassi aggiunti
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Secondi
Bistecca di tonno alla palermitana di Aurelio Carraffa
a cura di Giulia Macrìa cura di Giulia MacrìRicetta tipica palermitana del tonno impanato insaporito con pecorino pepato stagionato: semplice sostanziosa e saporita!
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Le ciambelline al vino rosso sono prodotti da forno tipici del Lazio, di origine contadina. Iside De Cesare le propone in versione …