Antico condimento testimoniato fin dal 1600 presso la corte dei Gonzaga, l’Agresto di Mantova ha la particolarità di essere ottenuto dal succo di uve acerbe.
Antico condimento testimoniato fin dal 1600 presso la corte dei Gonzaga, l’Agresto di Mantova ha la particolarità di essere ottenuto dal succo di uve acerbe.