Territorio e tradizione rivisitata nel nuovo menu estivo di Alfredo alla Scrofa: signore e signori, la cucina romana contemporanea è servita
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Visite e degustazioni
Alfredo alla Scrofa: new deal e… new meal
a cura di Giulia Macrìa cura di Giulia MacrìIl nuovo menu dello storico ristorante romano, famoso per le fettuccine Alfredo, punta in alto, con una raffinatissima cucina di territorio
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Visite e degustazioni
Due rioni e una piazzetta, fra passato, presente e futuro
a cura di Lia D'Angiolinoa cura di Lia D'AngiolinoCon il bel dehor che ha riqualificato lo slargo davanti al ristorante, Alfredo alla Scrofa, casa storica delle famose fettuccine, contribuisce ancora una volta a mantenere viva l’atmosfera del Rione. Per sentirsi nel cuore autentico della Capitale, gustando all’aria aperta il menu super prelibato, in un incontro riuscitissimo fra passato, presente e futuro. Nei piatti, e non solo…