Vacanze in Puglia? Sì, e anche ecologiche! È possibile grazie al progetto Puglia Eco Travel realizzato da InnovAction, cooperativa composta da giovani pionieri della sostenibilità ambientale. Puglia Eco Travel unisce attività turistica e salvaguardia ambientale, con una “rete della sostenibilità” costituita da nove aziende salentine, unite da valori simili e da un elevato grado di Ecoreating. Quest’ultima è una valutazione preliminare all’ingresso nella Rete sulla loro sostenibilità, con obiettivi di miglioramento continuo delle performance. Gli indicatori considerati sono: rifiuti, alimentazione, mobilità, acqua, energia. Tutti insieme propongono ai viaggiatori responsabili una serie di eco-servizi racchiusi in pacchetti turistici unici, che seguono i quattro principi guida: sostenibilità, stagionalità, inclusione e benessere. I viaggi proposti sono ecologici, stagionali, lenti, meditativi, ricchi di attività, permeati di storie vecchie e nuove, che fanno afferrare lo spirito del luogo. Percorsi che si snodano tra masserie, borghi, antichi sentieri. Nei pacchetti di viaggio è inclusa la figura dell’Eco Travel Assistant per vivere un momento formativo durante il viaggio. Le aziende aderenti sono: Salento Bici Tour – I Slow You, a Lecce, dedicata al cicloturismo, con escursioni guidate e viaggi in bici alla scoperta degli angoli più nascosti del Salento; Azienda Agricola Sciacuddri, caseificio artigianale nella campagna di Cutrofiano, che produce formaggi tipici dai sapori autentici; Azienda Agricola Corrado Losavio, che a Tuglie produce ortaggi e legumi, con antiche varietà locali, sotto lo “sguardo” di Nonno Gelso, un albero di gelso di 200 anni; Agriturismo Lu Schiau, a Serrano, immerso nella natura in collina, perfetto per vacanze rilassanti e depurative, con prodotti bio a km 0; Agricola Samadhi, a Zollino, agriturismo biologico e importante centro yoga scelto da maestri provenienti da tutto il mondo; Terrarossa Soc. Coop. di Tiggiano, cooperativa che si occupa di agricoltura sostenibile, turismo responsabile e di comunità; Azienda Agricola Agrosì di Supersano, con antico laboratorio oleario e uliveti, che offre visite guidate e attività esperienziali, come passeggiate nel bosco, home cooking, raccolte di verdure; Agricampeggio Le Fattizze a Nardò, campeggio sui generis che unisce turismo all’aria aperta e agricoltura naturale, laboratori e percorsi nel bosco.
Per info: Puglia Eco Travel: cel. 3205691888 – 3283627566, www.pugliaecotravel.com
