Marzo 2023

Ricetta del dolce tipico campano più facile, ma sempre nel rispetto della tradizione, con il grano cotto nel latte D’Amico, conservato al naturale e pronto all’uso: sano, versatile, ideale per tante altre preparazioni

Piatti tipici, cucina genuina, amatriciana e trippa superlative alla Trattoria di Borgata Petrelli, un angolo di romanità fuori dal tempo

Una cucina eccelsa che parla marchigiano con un linguaggio contemporaneo, in una dimensione della riviera adriatica fuori dei soliti cliché